Диеты для деловых
Быстрая утомляемость и потеря ясности ума – две основные причины, которые мешают худеть деловым людям. Теперь этого можно избежать с помощью деловых диет.
Вариант первый: японский
Когда-то еще японцы заметили, что некоторые блюда оказывают снотворное действие. Это, в первую очередь, хлеб, пирожки, оладьи, блины, беляши и прочие мучные блюда из дрожжевого теста. Далее к ним относятся жирные мясные супы и рагу (с картофелем, макаронами и грибами), жареный и вареный картофель, сладкие пирожные, торты, джемы и варенья.
Также японцы обнаружили и способность некоторых продуктов помогать человеку поддерживать ясность мыслей и бодрость духа достаточно продолжительное время. Как раз то, что необходимо деловому человеку, вынужденному держать в голове сотни дел и мыслей, разрываться по встречам и при этом хорошо выглядеть.
К этим спасительным продуктам относятся сырые яйца, морепродукты, рис, гречка, овощи и фрукты, а также некоторые кисломолочные продукты.
К счастью, японцы не остановились на этих наблюдениях. Они подумали, а что если во время трудовой недели есть только бодрящие продукты, оставив «расслабляющие» на отпуск и выходные? Разработали идеальное меню делового человека, соединили его с некоторыми рекомендациями для худеющих и получили диету, от которой худеют, не теряя работоспособности.
Вам не придется корпеть над составлением меню диеты, полезной для работы мозга. Диетологи уже разработали шестидневное питание, полезное для ума и не опасное для тела. Более того, в этот рацион входят наши привычные российские продукты: наши приверженцы этой диеты уже переложили японское меню на отечественный лад.
При соблюдении диеты рекомендуется принимать пищу часто и небольшими порциями. Между приемами пищи необходимо пить горячую кипяченую воду (не меньше литра в день) и чай. Кофе же допускается выпить лишь один раз в день - после обеда или ужина с целью простимулировать процесс пищеварения!
Японское меню на шесть дней
Японское меню на шесть дней
Понедельник, среда, пятница
8.00: четыре сырых перепелиных яйца, йогурт молочный (125 г).
11.00: творог (150 г) или творожная запеканка с ложкой сметаны (200г) и стакан грейпфрутового или виноградного сока.
14.00: суп овощной (200 г), салат из свежих овощей и зелени (150 г), порция отварного мяса (100 г), говяжьего языка или печеночного паштета.
17.00: отварной рис со сливочным маслом (100 г), один фаршированный перец с овощами, сладкие фрукты (одно красное яблоко, пара персиков, 200 г черешни или винограда и т. п.), зеленый чай.
20.00: вареная кукуруза (1 шт.) со сливочным маслом (или 3/4 стакана кукурузных или овсяных хлопьев), три ломтика сыра с салатом из свежих овощей (огурцы, помидоры, пекинская капуста или листовой салат, пряная зелень - 150 г), стакан мясного бульона, компота или черного чая с сахаром.
23.00: стакан йогурта или простокваши, свежие или мороженые ягоды с медом (100 г).
Вторник, четверг, суббота
8.00: стакан йогурта или кефира, свежие или мороженые ягоды (малина, клубника или вишня - 100 г).
11.00: гречневая каша (100 г), кусок жареной или копченой сельди (120 г), салат из свежего редиса или редьки (150 г), стакан апельсинового сока.
14.00: суп рыбный или грибной (200 г), салат из морепродуктов (150 г), свежие овощи (150 г).
17.00: порция овощей (тушеных или гриль - 150-200 г), посыпанных тертым сыром или политых ложкой сметаны, кисло-сладкие фрукты (1 зеленое яблоко, 3-4 сливы и т. п.). зеленый чай.
20.00: мюсли с орехами и сухофруктами (3/4 стакана) с виноградным или апельсиновым соком (1 стакан).
23.00: стакан йогурта или простокваши, столовая ложка оливкового масла.
Вариант второй: энергетический
Вариант второй: энергетический
В этом варианте диеты присутствует много продуктов, являющихся мощной энергетической подпиткой для организма. Поэтому она, прежде всего, подходит тем, кто много и напряженно работает.
Чувство голода посещать вас практически не будет. Меню этой деловой диеты предоставляет возможность выбора продуктов, что делает ее более доступной и легкой.
Диета рассчитана на неделю, в течение которой вы сможете сбросить до 6 кг.
Использовать диету более длительное время без вреда для здоровья можно, если несколько разнообразить ужин. Первую же половину диеты (завтрак и обед) можно оставить без изменений.
Повторять диету рекомендуется не чаще 1 раза в месяц.
Энергетическое меню на день
Завтрак (250 калорий):
- 30 г хлопьев с молоком;
- тост из хлеба с отрубями, запеченные помидоры, столовая ложка домашнего сыра;
- бутерброд из 2 кусков хлеба грубого помола, порезанного банана, чайной ложки меда и столовой ложки натурального йогурта или мягкого сыра;
- тост из хлеба с отрубями, смазанный маргарином, яйцо всмятку, половина стакана апельсинового сока.
Обед (250 калорий) :
- большая порция салата, яблоко или апельсин, сандвич с одним из следующих наполнителей: 50 г куриного филе, чайная ложка маринованных пикулей; 25 г тертого сыра, столовая ложка низкокалорийного майонеза; 75 г домашнего сыра, мелко нарезанный зеленый лук и огурец;
- 200 г картофеля, сваренного в мундире, большая порция овощного салата, стаканчик диетического йогурта, 125 г вареной фасоли или 25 г тертого сыра.
Ужин (400 калорий):
- любое готовое низкокалорийное блюдо, большая порция салата из любых овощей;
- 150 г курицы или индейки, немного подливы, 75 г жареного картофеля или 125 г картофеля в мундире, любые некрахмалистые овощи;
- 75 г спагетти с одним из следующих соусов: консервированные помидоры и 75 г креветок или 100 г вареной курицы смешать с небольшим количеством куриного супа, либо 75 г нежирной ветчины порезать и смешать со стаканчиком йогурта и приправами; овощной или фруктовый салат.
Перекус (200 калорий):
- два бокала сухого вина, персик;
- нектарины с мягким фруктовым сыром, два больших сухих бисквита.